- RIUBU Home
- Theses and Dissertations
- Programas de doctorado
- Trabajos Programa Doctorado "Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias"
- Browsing Trabajos Programa Doctorado "Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias" by Author
Browsing Trabajos Programa Doctorado "Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias" by Author "Ruiz Pérez, María Olga"
![UBU authority UBU authority](/themes/Mirage2/images/autoridades/autoridad.png)
Now showing items 1-1 of 1
-
Tecnología RIE para el fraccionamiento de aminoácidos
Horta Ronda, Ana Isabel(2006)Trabajo fin de grado