- RIUBU Principal
- E-Prints y Datos de investigación
- Grupos de investigación
- Biotecnología Industrial y Medioambiental (BIOIND)
- Listar Biotecnología Industrial y Medioambiental (BIOIND) por autor
Listar Biotecnología Industrial y Medioambiental (BIOIND) por autor "Barea Gómez, Pedro"
Mostrando ítems 1-7 de 7
-
Hydrolysis of water soluble protein from fish meal by subcritical water: effect of pressurization gas agent
Barea Gómez, Pedro; Melgosa Gómez, Rodrigo
; Illera Gigante, Alba Ester
; Alonso Riaño, Patricia
; Benito Román, Oscar
; Beltrán Calvo, Sagrario
; Sanz Díez, Mª Teresa
(2023-03)Contribución a congreso -
Lactic acid production from biomass-derived sugars using acid or base catalysts
Bermejo-López, A.; Alonso Riaño, Patricia; Illera Gigante, Alba Ester
; Barea Gómez, Pedro
; Melgosa Gómez, Rodrigo
; Benito Román, Oscar
; Beltrán Calvo, Sagrario
; Sanz Díez, Mª Teresa
(2023-05)Contribución a congreso -
Potential of Subcritical Water Hydrolysis to Valorize Low-Valued Ray-Finned Fish (Labeobarbus nedgia): Effects of Hydrolysis Temperature and Pressurization Agent
Tadesse, Solomon Abebaw; Emire, Shimelis Admassu; Barea Gómez, Pedro; Illera Gigante, Alba Ester
; Melgosa Gómez, Rodrigo
; Beltrán Calvo, Sagrario
; Sanz Díez, Mª Teresa
(2024-05-09, MDPI)Artículo -
Production of small peptides and low molecular weight amino acids by subcritical water from fish meal: Effect of pressurization agent
Barea Gómez, Pedro; Melgosa Gómez, Rodrigo
; Illera Gigante, Alba Ester
; Alonso Riaño, Patricia
; Díaz de Cerio Alonso de Mezquía, Elixabet
; Benito Román, Oscar
; Beltrán Calvo, Sagrario
; Sanz Díez, Mª Teresa
(2023-08, Elsevier)Artículo -
Production of small peptides and low molecular weight amino acids by subcritical water from fish meal: Effect of pressurization agent and temperature
Barea Gómez, Pedro; Melgosa Gómez, Rodrigo
; Benito Román, Oscar
; Illera Gigante, Alba Ester
; Bermejo-López, A.; Beltrán Calvo, Sagrario
; Sanz Díez, Mª Teresa
(2023-05)Contribución a congreso -
Valorisation of low-valued ray-finned fish (Labeobarbus nedgia) by enzymatic hydrolysis to obtain fish-discarded protein hydrolysates as functional foods
Tadesse, Solomon Abebaw; Emire, Shimelis Admassu; Barea Gómez, Pedro; Illera Gigante, Alba Ester
; Melgosa Gómez, Rodrigo
; Beltrán Calvo, Sagrario
; Sanz Díez, Mª Teresa
(2023-09, Elsevier)Artículo -
Valorization of brewer’s spent grain by furfural recovery/removal from subcritical water hydrolysates by pervaporation
Illera Gigante, Alba Ester; Alonso Riaño, Patricia
; Barea Gómez, Pedro
; Bermejo-López, A.; Benito Román, Oscar
; Melgosa Gómez, Rodrigo
; Beltrán Calvo, Sagrario
; Sanz Díez, Mª Teresa
(2023-05)Contribución a congreso