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<mods:identifier type="doi">10.36443/10259/10843</mods:identifier>
<mods:abstract>El desarrollo de esta Tesis Doctoral ha confirmado su hipótesis inicial, al haber podido&#xd;
constatar que las gestantes españolas, pese a ser conscientes de la importancia que tiene&#xd;
la alimentación en el embarazo, no comen de forma adecuada, ni realizan la actividad&#xd;
física recomendada. Dichos hábitos están relacionados con sus conocimientos en materia&#xd;
de alimentación y nutrición y con la educación nutricional que reciben de sus matronas.&#xd;
Las matronas españolas son los sanitarios mejor situados para proporcionar&#xd;
asesoramiento nutricional a las gestantes, pero los resultados de este trabajo indican que&#xd;
tienen unos conocimientos muy básicos en la materia, probablemente relacionados con&#xd;
su escasa formación al respecto. Esto, junto con el tiempo limitado del que disponen&#xd;
durante las visitas de seguimiento del embarazo, condiciona la calidad de la educación&#xd;
nutricional que llevan a cabo en su consulta. No obstante, los resultados presentados en&#xd;
este trabajo ponen de manifiesto el potencial que puede tener la educación nutricional en&#xd;
esta etapa del ciclo vital. Este estudio aporta también datos para reflexionar sobre la&#xd;
importancia del dietista-nutricionista en este periodo de la vida de la mujer.</mods:abstract>
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<mods:topic>Educación nutricional</mods:topic>
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<mods:title>Educación nutricional en la consulta de la matrona en España</mods:title>
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