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Diez Mate, Ana Mª
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Cuesta, V.
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500
Jaime Moreno, Isabel
301
500
González San José, Mª Luisa
258
500
Melero Gil, Beatriz
356
500
Rovira Carballido, Jordi
490
500
2018-06-27T08:38:13Z
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2017
http://hdl.handle.net/10259/4826
Póster presentado en: I Congreso CyTA Junior: 19 de mayo de 2017. IX Congreso CyTA-CESIA, Ayer, hoy y mañana de la Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 16-19 de mayo de 2017, Madrid
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Alimentos
Food
Evaluación de la eficacia de las altas presiones para alargar la vida útil de variedades de morcilla con nuevos ingredientes
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