2026-04-20T19:38:52Zhttps://riubu.ubu.es/oai/requestoai:riubu.ubu.es:10259/56102024-07-16T11:44:19Zcom_10259_9397com_10259_5087com_10259_2728col_10259_9398
Recuperación de quercetina, oleuropeína y otros compuestos fenólicos presentes en residuos agroalimentarios mediante un proceso combinado con membranas
Salvador Rodríguez, Raquel
Benito Moreno, José Manuel
Escudero Barbero, Isabel
Universidad de Burgos
Ingeniería química
Chemical engineering
proyecto de Investigación BU301P18,
que lleva por título Valorización integral de subproductos de la industria
agroalimentaria mediante tecnologías emergentes, y ha sido financiado por la Junta de
Castilla y León y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional
2021-01-26T09:23:15Z
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2020
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
http://hdl.handle.net/10259/5610
spa
info:eu-repo/grantAgreement/JCyL/BU301P18
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Hispana
TEXT
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
RIUBU. Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos
http://hdl.handle.net/10259/5610