2026-04-17T03:08:56Zhttps://riubu.ubu.es/oai/request

oai:riubu.ubu.es:10259/79632023-11-09T01:05:38Zcom_10259_6475com_10259_5086com_10259_2604col_10259_7957

Rodríguez Cachón, Teresa 647 600 0000-0002-0692-1148 2023-11-08T13:09:44Z 2023-11-08T13:09:44Z 2018-03 2341-2216 http://hdl.handle.net/10259/7963 El actual énfasis de las instituciones comunitarias en resaltar la necesidad de equilibrar las relaciones contractuales entre los operadores pertenecientes a la cadena alimentaria ha cristalizado en España principalmente en la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Esta norma nace con el objetivo de aumentar la eficacia y la competitividad del sector alimentario, al tiempo que trata de mejorar su vertebración en beneficio tanto de los consumidores como de todos operadores que en él intervienen. El objetivo del presente trabajo descansa en el análisis de la regulación de las relaciones contractuales en la cadena alimentaria sujetas a la citada Ley, con especial énfasis en el estudio de los contratos alimentarios, las prácticas comerciales abusivas y las iniciativas de autorregulación. The current strength of the European Union to raise awareness about the necessity of balance contractual relations between operators within the pale of food supply chain has taken shape in Spain principally with the Law 12/2013, of 2 August, measures to improve the functioning of the food supply chain. This Law was born with the aim of increasing the efficiency and competitiveness of the food sector, as well as trying to improve its structure for the benefit of both consumers and all operators involved. The objective of this paper is to analyze the regulation of contractual relations between food supply chain operators subject to this new regulation, with special emphasis on the study of food procurement contracts, unfair business practices and self-regulation initiatives. spa Notyreg Hispania Revista de Derecho Civil. 2018, V. 5, n. 1, p. 191-227 https://www.nreg.es/ojs/index.php/RDC/article/view/278 Atribución-NoComercial 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess Cadena alimentaria Relaciones contractuales Desequilibrios de poder de negociación Contrato alimentario Prácticas comerciales abusivas Autorregulación Food supply chain Contractual relations Bargaining power imbalances Food procurement contract Unfair business practices Self-regulation Derecho civil Civil law Relaciones contractuales en la cadena alimentaria: análisis a la luz de la nueva regulación Contractual relations in the food supply chain: analysis in the light of the new regulation info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Revista de Derecho Civil 5 1 191 227 THUMBNAIL Rodríguez-rdc_2018.pdf.jpg Rodríguez-rdc_2018.pdf.jpg IM Thumbnail image/jpeg 4350 https://riubu.ubu.es/bitstream/10259/7963/4/Rodr%c3%adguez-rdc_2018.pdf.jpg 60cdb8bfd44ea0c793966a91778cc25b MD5 4 LICENSE license.txt license.txt text/plain; charset=utf-8 1362 https://riubu.ubu.es/bitstream/10259/7963/3/license.txt 5d013bfa6e473ff0db22cd82a4d71a70 MD5 3 CC-LICENSE license_rdf license_rdf application/rdf+xml; charset=utf-8 914 https://riubu.ubu.es/bitstream/10259/7963/2/license_rdf 24013099e9e6abb1575dc6ce0855efd5 MD5 2 ORIGINAL Rodríguez-rdc_2018.pdf Rodríguez-rdc_2018.pdf application/pdf 479522 https://riubu.ubu.es/bitstream/10259/7963/1/Rodr%c3%adguez-rdc_2018.pdf f237d0ada1b3fc0a91582c8055691e9e MD5 1 10259/7963 oai:riubu.ubu.es:10259/7963 2023-11-09 02:05:38.458 Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos bubrep@ubu.es RWwgYXV0b3IgY29tbyDDum5pY28gdGl0dWxhciBkZSBsb3MgZGVyZWNob3MgZGUgcHJvcGllZGFkIGludGVsZWN0dWFsIGRlIGxhIG9icmEsIG8gZGlzcG9uaWVuZG8gZGUgbG9zIGRlYmlkb3MgcGVybWlzb3MgZGUgbG9zIG90cm9zIHRpdHVsYXJlcywgc2kgbG9zIGh1YmllcmEsIHkgZW4gdmlydHVkIGRlIGxvcyBkZXJlY2hvcyBxdWUgbGUgY29uZmllcmUgbGEgbGVnaXNsYWNpw7NuIHZpZ2VudGUgc29icmUgcHJvcGllZGFkIGludGVsZWN0dWFsIHkgZGVyZWNob3MgZGUgYXV0b3IsIApBVVRPUklaQSBhIGxhIFVuaXZlcnNpZGFkIGRlIEJ1cmdvcyBhIGRpZnVuZGlyLCBkZSBtYW5lcmEgZ3JhdHVpdGEsIGVsIGNvbnRlbmlkbyBkZSBsb3MgYXJjaGl2b3MgZGlnaXRhbGVzIHF1ZSBjb3JyZXNwb25kZW4gYWwgZG9jdW1lbnRvIGRlc2NyaXRvIGFudGVyaW9ybWVudGUsIGNvbiBjYXLDoWN0ZXIgbm8gZXhjbHVzaXZvIHkgZGUgbWFuZXJhIHDDumJsaWNhIGVuIGFjY2VzbyBhYmllcnRvIGEgdHJhdsOpcyBkZSBJbnRlcm5ldCwgcGFyYSBsbyBxdWUgbGEgQmlibGlvdGVjYSBwcm9jZWRlcsOhIGEgYXJjaGl2YXJsb3MgZW4gZWwgUmVwb3NpdG9yaW8gSW5zdGl0dWNpb25hbC4gQXNpbWlzbW8gYXV0b3JpemEgYSBsYSBVbml2ZXJzaWRhZCBkZSBCdXJnb3MgYSByZWFsaXphciBsYXMgdHJhbnNmb3JtYWNpb25lcyBuZWNlc2FyaWFzIGRlIGZvcm1hdG8sIG5vIGRlIGNvbnRlbmlkbywgcGFyYSBnYXJhbnRpemFyIGxhIHByZXNlcnZhY2nDs24geSBlbCBhY2Nlc28gZW4gZWwgZnV0dXJvLgoKRWwgYXV0b3IgZGlzcG9uZSwgZW4gdG9kbyBjYXNvLCBkZWwgZGVyZWNobyBhIHJldm9jYXIgZXN0YSBhdXRvcml6YWNpw7NuLgoKTGEgY2VzacOzbiBkZSBkZXJlY2hvcyBkZSBlc3RhIG9icmEgc2UgZW5jdWVudHJhIHN1amV0YSBhIGxhIGxlZ2lzbGFjacOzbiB2aWdlbnRlIHNvYnJlIHByb3BpZWRhZCBpbnRlbGVjdHVhbCB5IGRlcmVjaG9zIGRlIGF1dG9yLiBTdSBkaWZ1c2nDs24gZW4gZWwgUmVwb3NpdG9yaW8gc2Vyw6EgYmFqbyBsYSBtb2RhbGlkYWQgZGUgbGljZW5jaWEgQ3JlYXRpdmUgQ29tbW9ucyBvIGVxdWl2YWxlbnRlOiByZWNvbm9jaW1pZW50byDigJMgdXNvIG5vIGNvbWVyY2lhbCDigJMgc2luIG9icmEgZGVyaXZhZGEsIHBvciBsYSBxdWUgc2UgcGVybWl0ZSBoYWNlciBjb3BpYSwgZGlzdHJpYnVpciB5IGNvbXVuaWNhciBww7pibGljYW1lbnRlIGxhIG9icmEgc2llbXByZSBxdWUgc2UgY2l0ZSBhbCBhdXRvciwgZWwgdXNvIHF1ZSBzZSBoYWdhIGRlIGVsbGEgc2VhIG5vIGNvbWVyY2lhbCB5IG5vIHNlIGNyZWVuIG9icmFzIGRlcml2YWRhcyBhIHBhcnRpciBkZSBsYSBvcmlnaW5hbC4K