TY  - THES 
A3  - Ruiz Pérez, María Olga
AU  - Fernández Pozos, Noelia
A4  - Universidad de Burgos. Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos
PY  - 2026
UR  - https://hdl.handle.net/10259/11872
AB  - This study investigates the recovery and purification of lactic acid from corn stover subcritical water hydrolysates using a hybrid separation process based on niosome-assisted ultrafiltration. Agricultural residues such as corn stover represent...
LA  - spa
KW  - Lactic acid purification
KW  - Sorbitan-based niosomes
KW  - Encapsulation efficiency
KW  - Crossflow ultrafiltration
KW  - Corn stover
KW  - Subcritical water hydrolysis
KW  - Residuos agrícolas-Reciclado
KW  - Agricultural wastes-Recycling
KW  - Biomasa vegetal
KW  - Plant biomass
TI  - Estudio de la recuperación de ácido láctico a partir de hidrolizados de rastrojo de maíz mediante un proceso de ultrafiltración asistida con niosomas
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -