https://hdl.handle.net/10259/9401 2026-10-17T17:33:24Z https://hdl.handle.net/10259/12132 Eat well, grow strong! González Castrillo, Jenea Esta infografía ofrece información básica sobre la importancia de una alimentación saludable durante el embarazo. Explica los principales grupos de nutrientes y sus funciones, destaca las necesidades nutricionales específicas de la gestación, hace especial hincapié en el papel del hierro, el ácido fólico y otros micronutrientes para prevenir la anemia y favorecer el correcto desarrollo fetal, y proporciona ejemplos de alimentos locales ricos en estos nutrientes. Además, incluye recomendaciones prácticas para las mujeres embarazadas, como acudir a los controles prenatales, beber agua potable, descansar adecuadamente, mantenerse físicamente activas y seguir las indicaciones del personal sanitario sobre la suplementación nutricional. Está en inglés y va dirigida a mujeres gestantes de una zona rural de Uganda. Infografía 2026-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/10259/12131 Pregnancy risks from poor diet González Castrillo, Jenea Esta infografía informa de manera visual y sencilla sobre los principales riesgos que una alimentación inadecuada durante el embarazo puede tener para la salud de la madre y del bebé. Explica algunas de las complicaciones más frecuentes, como la anemia, la fatiga, el parto prematuro, el bajo peso al nacer, la preeclampsia, la hipertensión, el aumento del riesgo de infecciones y las alteraciones en el desarrollo fetal. Además, ofrece recomendaciones prácticas para prevenir estos problemas, entre ellas seguir una dieta equilibrada, beber agua potable, mantener una adecuada higiene de manos y alimentos, tomar suplementos de hierro y ácido fólico y acudir regularmente a los controles prenatales. Está en inglés y va dirigida a mujeres gestantes de una zona rural de Uganda. Infografía 2026-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/10259/11973 Diseño de intervención educativa para promover la alimentación saludable en mujeres embarazadas de una zona rural de Uganda González Castrillo, Jenea Introducción: La mortalidad materna sigue representando un importante problema de salud pública, especialmente en África subsahariana, donde la malnutrición y las limitaciones en el acceso a los servicios sanitarios afectan de forma significativa la salud de las mujeres embarazadas y de sus hijos. En Uganda, muchas gestantes presentan una alimentación insuficiente y desequilibrada, acompañada de déficits nutricionales y de una escasa adopción de medidas higiénico-dietéticas, situación relacionada, en parte, con una deficiente educación para la salud. Todos estos factores incrementan el riesgo de complicaciones obstétricas durante el embarazo. Objetivos: Diseñar una propuesta de intervención educativa dirigida a mujeres gestantes del distrito de Wakiso para mejorar sus conocimientos y promover hábitos alimentarios e higiénico-dietéticos saludables y así reducir riesgos obstétricos. Metodología: Con la Metodología del Marco Lógico se realizó el análisis de involucrados y se identificó el problema y los objetivos. A continuación, a partir de la matriz de planificación de actividades se elaboraron las propuestas de intervención y de evaluación y seguimiento. Conclusiones: Se espera que, tras llevar a cabo la intervención en educación para la salud, mejoren los conocimientos en alimentación durante el embarazo, buenas prácticas higiénico-dietéticas y control de infecciones, con el propósito de reducir los riesgos materno-fetales derivados de una mala alimentación e higiene destacando la importancia de la enfermería en todas las etapas del proyecto.; Introduction: Maternal mortality continues to represent a major public health issue, especially in Sub-Saharan Africa, where malnutrition and limited access to healthcare services significantly affect the health of pregnant women and their children. In Uganda, many pregnant women experience insufficient and unbalanced diets, accompanied by nutritional deficiencies and poor adoption of hygienic-dietary measures, a situation partly related to inadequate health education. All these factors increase the risk of obstetric complications during pregnancy. Objectives: To design a health education intervention proposal aimed at pregnant women in the Wakiso district to improve their knowledge and promote healthy dietary and hygienic-dietary habits, thereby reducing obstetric risks. Methodology: Using the Logical Framework Methodology, a stakeholder analysis was conducted and the problem and objectives were identified. Subsequently, based on the activity planning matrix, intervention, evaluation, and monitoring proposals were developed. Conclusions: It is expected that, after implementing the health education intervention, knowledge regarding nutrition during pregnancy, good hygienic-dietary practices, and infection control will improve, with the aim of reducing maternal-fetal risks derived from poor nutrition and hygiene, highlighting the importance of nursing throughout all stages of the project. Keywords: https://hdl.handle.net/10259/11912 Evaluación multimodal de la carga cognitiva en el desempeño de tareas visomotoras complejas: un estudio sobre el sesgo implícito en la interacción humano-ia Martínez Mora, Sara; Morales Balbás, Samuel; Sanz Palacios, Teresa; Urizarna Sánchez, Alba This study analyses the multimodal evaluation of cognitive load in complex visuomotor test, specifically focusing on implicit bias within human-IA interaction in the context of Industry 5.0. The research aims to understand how unconscious prejudices, measured through the Implicit Association Test (IAT or TAI, Spanish version), modulate user experience and how intelligent systems can act as emotional regulators. Using a multiple single case experimental design (n=3) three female university students aged 20 were evaluated. The methodology integrated subjective measures via NASA-TLX, physiological responses using Galvanic Skin Response (GSR) and electroencephalography (EEG), and visual behaviour through eye-tracking technology. In addition, a conversational chatbot named EsencIA was developed to provide psychological support based on cognitive-behavioural therapy for participants experiencing high frustration. Results indicate that participants perceive the TAI as a demanding task with medium-high mental load, where the temporal demand and effort are prominent. Quantitative data show a correlation between the intensity of implicit bias and visual exploration patterns, suggesting that more consolidated biases require greater cognitive supervision and increased saccadic movements. These findings highlight the importance of integrating multimodal metrics to understand cognitive and emotional processing, confirming the potential of IA as a support tool in high-demand environment to mitigate stress and improve user interaction. 2026-05-18T00:00:00Z