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Artículos NUTRICION

Recent Submissions

Comparing the LC-MS Phenolic Acids Profiles of Seven Different Varieties of Brown Rice (Oryza sativa L.)

Li, Shuyi; Xu, Hui; Sui, Yong; Mei, Xin; Shi, Jianbin; Cai, Sha; Xiong, Tian; Carrillo Pérez, Celia; Castagnini, Juan Manuel; Zhu, Zhenzhou; Barba, Francisco J.
(2022-05, MDPI)

Artículo
Nursing Students’ Perceived Satisfaction with Flipped Learning Experiences: A Mixed-Methods Study

Sáiz Manzanares, María Consuelo; Carrillo Pérez, Celia; Escolar Llamazares, María del Camino; Rodríguez Arribas, Sandra; Serrano Gómez, Diego
(2022-12, MDPI)

Artículo
Multiple reaction monitoring for identification and quantification of oligosaccharides in legumes using a triple quadrupole mass spectrometer

Prieto Santiago, Virginia; Cavia Camarero, María del Mar; Barba, Francisco J.; Alonso de la Torre, Sara; Carrillo Pérez, Celia
(2022-01, Elsevier)

Artículo
Effect of econazole on Ca2+ signaling in human colorectal adenocarcinoma cells

Carrillo Pérez, Celia; Cavia Camarero, María del Mar; Alonso de la Torre, Sara
(2013-06, Turkish Biochemical Society)

Artículo
Efecto de la realimentación en la composición corporal de mujeres con anorexia nerviosa restrictiva; antropometría frente a impedancia bioeléctrica

Mateo Silleras, Beatriz de; Redondo del Río, Paz .; Camina Martín, Alicia; Soto Célix, María .; Alonso de la Torre, Sara; Miján de la Torre, Alberto
(2013, Grupo Aula Médica)

Artículo
Role of oleic acid in immune system; mechanism of action; a review

Carrillo Pérez, Celia; Cavia Camarero, María del Mar; Alonso de la Torre, Sara
(2012, Grupo Aula Médica)

Artículo
Antitumor effect of oleic acid; mechanisms of action. A review

Carrillo Pérez, Celia; Cavia Camarero, María del Mar; Alonso de la Torre, Sara
(2012, Grupo Aula Médica)

Artículo