Uno de los retos principales de la Química Orgánica, es la búsqueda de catalizadores selectivos en procesos realizados en condiciones suaves y medioambientalmente respetuosas, constituyendo así alternativas útiles a los métodos ya establecidos.
En esta Tesis, se ha demostrado como 2,3-dimetil-2,3-butanodiol, 1,2-etanodiol, 2-propanol, 3-mercaptopropilo soportado sobre sílica gel y 1,2,3-propanotriol (glicerol), en combinación con complejos de dioxomolibdeno(VI), son eficaces en la desoxigenación catalítica de sulfóxidos, permitiendo la obtención de tioéteres funcionalizados con excelentes rendimientos y elevada pureza.
En el caso del glicerol, se ha conseguido así derivatizar y dar un nuevo uso a los excedentes generados por el crecimiento de la industria del biodiesel.
Además, se ha descrito la ruptura oxidante de glicoles con DMSO, catalizada por los mismos complejos, para la obtención de derivados carbonílicos funcionalizados, y la preparación de 1,2-dicetonas por la oxidación de compuestos α-hidroxicarbonílicos, todos ellos en condiciones medioambientalmente benignas.
