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- Navegação Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos - Trabajos Fin de Grado por autor
Navegação Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos - Trabajos Fin de Grado por autor "Montalvo Martínez, Marcos"
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Estudio del potencial antimicrobiano de melanoidinas de pan sobre bacterias alterantes y patógenas
Montalvo Martínez, Marcos(2019)Trabajo fin de grado