Listar Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos - Trabajos Fin de Grado por Materia/Asignatura "Enología"
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Análisis y optimización de la extracción de colorantes azoicos en vino para la detección de fraudes
(2019)Trabajo fin de grado -
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Determinación de algunos parámetros físicoquímicos y seguimiento multivariante de la fermentación maloláctica en vinos
(2017)Trabajo fin de grado