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00925njm 22002777a 4500 dc Ruiz Pérez, María Olga author Osés Gómez, Sandra María author Cavia Camarero, María del Mar author Salazar Mardones, Gonzalo author Alonso de la Torre, Sara author Carrillo Pérez, Celia author Núñez Recio, Luis A. author 2016-04 http://hdl.handle.net/10259/4008 Puesta en marcha de un sistema de evaluación formativa multidisciplinar aplicado a asignaturas de Ingeniería Química y Nutrición en el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos