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<dc:title>Valorización del residuo del alga roja tras la extracción industrial de agar mediante tratamiento con agua subcrítica y extracción enzimática asistida</dc:title>
<dc:creator>Trigueros Andrés, Ester</dc:creator>
<dc:creator>Alonso Riaño, Patricia</dc:creator>
<dc:creator>Sanz Díez, Mª Teresa</dc:creator>
<dc:creator>Beltrán Calvo, Sagrario</dc:creator>
<dc:subject>Ingeniería química</dc:subject>
<dc:subject>Chemical engineering</dc:subject>
<dc:description>Trabajo presentado en: VII Jornadas de Doctorandos de la Universidad de Burgos. 2021, 9-10 de marzo, Burgos (online), organizadas por la Escuela de Doctorado</dc:description>
<dc:description>Desarrollado en el grupo BIOINDy financiado por: AEI(PID2019-104950RB-I00/AEI/10.13039/501100011033) y JCyLy FEDER(BU301P18 y BU050P20). La JCyLy el Fondo Social Europeo ha financiado los contratos predoctorales de E. Trigueros y P. A. Riaño (ORDEN EDU/574/2018, de 28 de mayo y ORDEN EDU/556/2019, de 5 de junio, respectivamente)</dc:description>
<dc:date>2021-11-04T08:50:05Z</dc:date>
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<dc:date>2021</dc:date>
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<dc:identifier>http://hdl.handle.net/10259/6086</dc:identifier>
<dc:language>spa</dc:language>
<dc:relation>info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/PID2019-104950RB-I00/ES/VALORIZACION DE SUBPRODUCTOS MARINOS MEDIANTE TECNOLOGIAS DE FLUIDOS SUB- Y SUPERCRITICOS PARA LA OBTENCION DE BIOCOMPUESTOS VALIOSOS</dc:relation>
<dc:relation>info:eu-repo/grantAgreement/Junta de Castilla y León//BU301P18//Valorización integral de subproductos de la industria agroalimentaria mediante tecnologías emergentes (ALVALOR)</dc:relation>
<dc:relation>info:eu-repo/grantAgreement/Junta de Castilla y León//BU050P20//Valorización de la fracción proteica de subproductos de la industria agroalimentaria de Castilla y León mediante tecnologías de fluidos presurizados</dc:relation>
<dc:rights>info:eu-repo/semantics/openAccess</dc:rights>
<dc:format>application/pdf</dc:format>
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<europeana:dataProvider>RIUBU. Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos</europeana:dataProvider>
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