2026-04-17T12:23:29Zhttps://riubu.ubu.es/oai/request

oai:riubu.ubu.es:10259/79602023-11-09T01:05:45Zcom_10259_6475com_10259_5086com_10259_2604col_10259_7957

Rodríguez Cachón, Teresa 647 600 0000-0002-0692-1148 2023-11-08T11:00:58Z 2023-11-08T11:00:58Z 2019-10 1698-739X http://hdl.handle.net/10259/7960 La cadena alimentaria presenta unas características estructurales tan particulares que la convierten en un sector económico con gran potencial sobre el que explorar todas las posibilidades que ofrece el análisis económico del Derecho y, en particular, para estudiar las conclusiones que pueden derivarse de su análisis bajo la perspectiva de la economía de los costes de transacción. La economía de los costes de transacción, teoría a mitad de camino entre el Derecho, la Economía y la Teoría de la Organización, parte de la inherente e indefectible consideración como costoso de cualquier intercambio, para centrarse en el estudio de la configuración de estructuras que sean idóneas para minimizar al máximo posible los costes que de tales intercambios se derivan. Todo ello tiene por objetivo servir como medio a través del que mejorar la eficiencia de la contratación. El presente trabajo se centra en el estudio, a través del marco teórico de la economía de los costes de transacción, de una dimensión concreta de la contratación en la cadena alimentaria, los denominados contratos-tipo de productos agroalimentarios, con el objetivo de analizar en qué medida su actual configuración legal cumple con las condiciones que toda medida destinada a reducir los costes de transacción ha de cumplir para resultar eficiente. Todo ello está precedido de un análisis sobre la eventual pertinencia del uso de normas imperativas en un contexto contractual como en que existe en la cadena alimentaria. Food supply chain has such particular structural characteristics that make it a high-potential economic sector in which to explore all possibilities provided by economic analysis of law and, in particular, in which to study all conclusions that may be derived from its analysis under the transaction costs economics perspective. Transaction costs economics, theory halfway between Law, Economy and Organization Theory, starts from the inherent and indefectible consideration as expensive of any exchange, to focus on the study of suitable structures configuration to minimize such costs triggered by any exchange. All of this has the aim of serving as a means through which to improve contracting efficiency. This paper focuses on the study, through the theoretical framework of transaction costs economics, of a specific aspect of contracting in food supply chain, the so-called standard-form contracts of agrifood products, with the aim of analyzing to what extent their current legal regime observances the conditions that any measure aimed at reducing transaction costs must meet to be efficient. All of this is preceded by an analysis on the possible appropriateness of the use of mandatory rules in a contractual context such as the existed one in the food supply chain. spa Universidad Pompeu Fabra InDret: Revista para el Análisis del Derecho. 2019, n. 4 https://indret.com/condiciones-de-eficiencia-contractual-bajo-la-economia-de-los-costes-de-transaccion/?edicion=4.19 Atribución-NoComercial 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess Costes de transacción Condiciones de eficiencia Contrato-tipo Cadena alimentaria Transaction costs Efficiency conditions Standard-form contract Food supply chain Derecho civil Civil law Condiciones de eficiencia contractual bajo la economía de los costes de transacción Contractual efficiency conditions under transaction costs economics: study of standard-form contracts of agrifood products info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion InDret: Revista para el Análisis del Derecho 4 THUMBNAIL Rodríguez-irad_2019.pdf.jpg Rodríguez-irad_2019.pdf.jpg IM Thumbnail image/jpeg 3250 https://riubu.ubu.es/bitstream/10259/7960/4/Rodr%c3%adguez-irad_2019.pdf.jpg e3bb9cf693268b7c9ec261ccf59ed25b MD5 4 LICENSE license.txt license.txt text/plain; charset=utf-8 1362 https://riubu.ubu.es/bitstream/10259/7960/3/license.txt 5d013bfa6e473ff0db22cd82a4d71a70 MD5 3 CC-LICENSE license_rdf license_rdf application/rdf+xml; charset=utf-8 914 https://riubu.ubu.es/bitstream/10259/7960/2/license_rdf 24013099e9e6abb1575dc6ce0855efd5 MD5 2 ORIGINAL Rodríguez-irad_2019.pdf Rodríguez-irad_2019.pdf application/pdf 407362 https://riubu.ubu.es/bitstream/10259/7960/1/Rodr%c3%adguez-irad_2019.pdf f873b4567ca7b25dc4b9baaa78cbb022 MD5 1 10259/7960 oai:riubu.ubu.es:10259/7960 2023-11-09 02:05:45.834 Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos bubrep@ubu.es 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