RT info:eu-repo/semantics/article T1 Características y prácticas docentes universitarias más valoradas por los/as estudiantes de primer curso comparadas en los Grados en Química y Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Burgos T2 Characteristics and practices in university teaching most valued by first-year students compared in Chemistry and in Food Science & Technology degrees at the University of Burgos A1 Hoyuelos Álvaro, Fco. Javier A1 Ibáñez Quintana, Jaime K1 Docencia universitaria K1 Enseñanza ciencias K1 Características y prácticas profesorado K1 Opinión estudiantes K1 Grados Química y Ciencia y tecnología de los alimentos K1 University teaching K1 Science education K1 Characteristics and teaching practices K1 Students' opinion K1 Degree in Chemistry and Food science & technology K1 Enseñanza superior K1 Education, Higher K1 Evaluación de la calidad educativa K1 Education-Evaluation K1 Educación K1 Education AB La intención de nuestro trabajo es detectar y analizar las características y prácticas docentes preferidas por el alumnado de primer curso de grado de las titulaciones de Química y Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Burgos, en la docencia recibida en sus asignaturas. Para ello hemos analizado los datos obtenidos de las 81 encuestas conseguidas, en las que atendemos los cinco aspectos que consideramos fundamentales de la docencia universitaria: características personales y profesionales, evaluación, tutorías, tecnologías de la información y comunicación (TICs) y metodologías de enseñanza/aprendizaje. Los resultados indican que el alumnado valora más las características profesionales de su profesorado que las personales; y que la imagen transmitida por el profesorado que utiliza las TICs es siempre positiva, generando una opinión favorable de su docencia, y llegándolas a considerar indispensables por parte del alumnado en la enseñanza actualmente recibida. PB Ediciones Complutense SN 1130-2496 YR 2017 FD 2017-04 LK https://hdl.handle.net/10259/11152 UL https://hdl.handle.net/10259/11152 LA spa DS Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos RD 20-abr-2026