RT info:eu-repo/semantics/conferenceObject
T1 Efecto del tratamiento por ultrasonidos en el zumo de manzana no clarificado
A1 Varona Fernández, Sandra
A1 Sanz Díez, Mª Teresa
A1 Ruiz Pérez, María Olga
A1 Illera Gigante, Alba Ester
K1 Ingeniería química
K1 Chemical engineering
YR 2017
FD 2017
LK http://hdl.handle.net/10259/4578
UL http://hdl.handle.net/10259/4578
LA spa
NO Póster presentado en: I Congreso CyTA Junior: 19 de mayo de 2017. IX Congreso CyTA-CESIA, Ayer, hoy y mañana de la Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 16-19 de mayo de 2017, Madrid
NO MINECO y FEDER por la financiación del proyecto CTQ2015-64396-R
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos
RD 16-abr-2024