RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Recuperación de quercetina, oleuropeína y otros compuestos fenólicos presentes en residuos agroalimentarios mediante un proceso combinado con membranas A1 Salvador Rodríguez, Raquel A2 Universidad de Burgos K1 Ingeniería química K1 Chemical engineering LK http://hdl.handle.net/10259/5610 UL http://hdl.handle.net/10259/5610 LA spa NO proyecto de Investigación BU301P18,que lleva por título Valorización integral de subproductos de la industriaagroalimentaria mediante tecnologías emergentes, y ha sido financiado por la Junta deCastilla y León y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional DS Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos RD 29-mar-2024