RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Plan de Empresa de Economía Circular: BURPONIA S.L. A1 Varona Valmaseda, Rebeca A1 Peláez Álvarez, José Manuel A1 García Sendino, Román A2 Universidad de Burgos. Departamento de Economía y Administración de Empresas K1 Acuaponia K1 Hidroponia K1 Acuicultura K1 Economía circular K1 Sostenible K1 Aquaponics K1 Hydroponics K1 Aquaculture K1 Circular economy K1 Sustainable K1 Empresas-Gestión K1 Industrial management AB El trabajo desarrollado consiste en la creación de la empresa, BURPONIA, SL.La actividad por desarrollar se engloba dentro de la economía circular; y consiste en la obtención de tomates mediante el cultivo hidropónico y de la tilapia mediante acuicultura, en un circuito de recirculación consistente en filtrar los excrementos y restos de alimentos de los peces mediante decantación y por un proceso de nitrificación transformar el amonio generado en nitratos que servirán de abono para las plantas.Desarrollamos nuestro proyecto empresarial estudiando tanto las necesidades a nivel técnico como económico. Realizaremos una estimación de la demanda y la situaremos en un área geográfico próximo a nuestra ubicación. Nuestros clientes serán principalmente los del sector de la Hostelería, restauración y mercados de abasto; ofreciéndoles productos catalogados como ecológicos y de bajo impacto medioambiental. LK http://hdl.handle.net/10259/6639 UL http://hdl.handle.net/10259/6639 LA spa NO Trabajo Fin de Grado ganador del Premio “Juan Manuel de la Fuente Sabaté” al mejor TFG de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales (Curso 2019-20). Modalidad: Proyectos de creación de negocios y análisis de viabilidad. DS Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos RD 20-abr-2024