RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Plan de Empresa de Economía Circular: BURPONIA S.L. A1 Varona Valmaseda, Rebeca A1 Peláez Álvarez, José Manuel A1 García Sendino, Román A2 Universidad de Burgos. Departamento de Economía y Administración de Empresas K1 Acuaponia K1 Hidroponia K1 Acuicultura K1 Economía circular K1 Sostenible K1 Aquaponics K1 Hydroponics K1 Aquaculture K1 Circular economy K1 Sustainable K1 Gestión de empresas K1 Industrial management AB El trabajo desarrollado consiste en la creación de la empresa, BURPONIA, SL.La actividad por desarrollar se engloba dentro de la economía circular; y consiste en la obtención de tomates mediante el cultivo hidropónico y de la tilapia mediante acuicultura, en un circuito de recirculación consistente en filtrar los excrementos y restos de alimentos de los peces mediante decantación y por un proceso de nitrificación transformar el amonio generado en nitratos que servirán de abono para las plantas.Desarrollamos nuestro proyecto empresarial estudiando tanto las necesidades a nivel técnico como económico. Realizaremos una estimación de la demanda y la situaremos en un área geográfico próximo a nuestra ubicación. Nuestros clientes serán principalmente los del sector de la Hostelería, restauración y mercados de abasto; ofreciéndoles productos catalogados como ecológicos y de bajo impacto medioambiental. LK http://hdl.handle.net/10259/6639 UL http://hdl.handle.net/10259/6639 LA spa NO Trabajo Fin de Grado ganador del Premio “Juan Manuel de la Fuente Sabaté” al mejor TFG de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales (Curso 2019-20). Modalidad: Proyectos de creación de negocios y análisis de viabilidad. DS Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos RD 17-jul-2024