RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Turismo y desarrollo vitivinícola en espacios de montaña con “alta densidad patrimonial”
A1 Baraja Rodríguez, Eugenio
A1 Herrero Luque, Daniel
A1 Martínez Arnáiz, Marta
A1 Plaza Gutiérrez, Juan Ignacio
K1 Turismo
K1 Patrimonio
K1 Vino
K1 Paisaje
K1 Sierra de Salamanca (España)
K1 Tourism
K1 Heritage
K1 Wine
K1 Landscape
K1 Turismo
K1 Tourism
K1 Enología
K1 Wine and wine making
AB El fomento del enoturismo se está convirtiendo en una estrategia cada vez más frecuente en las comarcas vitivinícolas del Duero que han consolidado su faceta productiva en torno a los vinos de calidad, y que ahora ponen en valor los elementos patrimoniales de unos paisa-jes vinculados al productivismo. Pero al tiempo, en los entornos más frágiles, en los espacios menos transformados y de alta concentración de bienes patrimoniales que los han posicio-nado como destinos turísticos, este sector está operando como palanca de reactivación y de inserción competitiva de unos viñedos cada vez más reconocidos y valorados. Para ilustrar este proceso, el artículo analiza la dinámica de unos viñedos cultivados en entornos de “alta densidad patrimonial”, la Sierra de Salamanca.
PB Universidad de Murcia
SN 1139-7861
YR 2019
FD 2019-01
LK http://hdl.handle.net/10259/6682
UL http://hdl.handle.net/10259/6682
LA spa
NO Proyecto de Investigación I+D CSO2016-79756-P (AEI/FEDER, UE). Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, Programa Estatal de Fomento de la Investigación Científica y Técnica de Excelencia, Subprograma Estatal de Generación de Conocimiento, convocatoria 2016.
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos
RD 19-abr-2024