RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Atributos patrimoniales y gestión del paisaje vitivinícola en espacios de montaña: la Sierra de Salamanca
T2 Patrimonial attributes and management of the wine landscape in mountain spaces: la Sierra de Salamanca
A1 Baraja Rodríguez, Eugenio
A1 Herrero Luque, Daniel
A1 Martínez Arnáiz, Marta
A1 Plaza Gutiérrez, Juan Ignacio
K1 Vino
K1 Paisaje
K1 Patrimonio
K1 Reserva de la Biosfera
K1 Sierra de Salamanca
K1 Wine
K1 Landscape
K1 Heritage
K1 Biosphere Reserve
K1 Geografía
K1 Geography
K1 Enología
K1 Wine and wine making
AB El  sector  vitivinícola  se  ha  convertido  en  uno  de  los  soportes  más  sólidos  de  la  industria  agroalimentaria  de  Castilla  y León. Sin embargo, se ha prestado muy poca atención a su paisaje y a los valores patrimoniales que contiene. Como consecuencia de la falta de reconocimiento, se carece de mecanismos de gestión que orienten sus transformaciones y velen por la preservación de  sus  atributos  más  significativos.  El  presente  artículo  analiza  las  herramientas  de  gestión  paisajística  en  uno  de  los  ámbitos  de montaña con mayor densidad patrimonial de España, la Sierra de Salamanca, con el objetivo de valorar las posibilidades que ofrece el Programa MaB (Unesco) en la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia para la preservación del paisaje vitivinícola de la DOP Sierra de Salamanca.
PB Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Centro de Ciencias Humanas y Sociales. Instituto de Economía, Geografía y Demografía
SN 0014-1496
YR 2019
FD 2019-01
LK http://hdl.handle.net/10259/6712
UL http://hdl.handle.net/10259/6712
LA spa
NO Proyecto de Investigación I+D CSO2016-79756-P (AEI/FEDER, UE) Paisajes Culturales de la Lista del Patrimonio Mundial. Claves para la identificación y criterios para la gestión de los paisajes de los vinos y viñedos con valor patrimonial,  financiado  por  el  Ministerio  de  Economía, Industria y Competitividad, Programa Estatal de Fomento  de  la  Investigación  Científica  y  Técnica  de Excelencia-  Subprograma  Estatal  de  Generación  de Conocimiento, convocatoria 2016.
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos
RD 18-nov-2024