TY - THES A3 - Ruiz Pérez, María Olga A3 - Escudero Barbero, Isabel AU - Martínez Guantes, Beatriz A4 - Universidad de Burgos. Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos UR - http://hdl.handle.net/10259.1/41 AB - En el presente trabajo se ha estudiado el proceso de ultrafiltración extractiva de betaína de disoluciones acuosas con ácido di-nonilnaftalenosufónico (DNNSA) disuelto en nheptano a 30 y 40ºC utilizando contactores de fibras huecas de polipropileno... LA - spa KW - Ultrafiltración extractiva de betaína KW - Contactores de membrana KW - Fibras huecas KW - Transporte facilitado KW - Correlaciones de transferencia de materia KW - Re-extracción KW - Chemical engineering KW - Ingeniería química TI - Ultrafiltración extractiva con ácido Di-nonilnaftalenosulfónico aplicado a la recuperación de betaína M3 - info:eu-repo/semantics/masterThesis ER -