TY - GEN AU - Sanz Díez, Mª Teresa AU - Melgosa Gómez, Rodrigo AU - García Solaesa, Ángela AU - Benito Román, Oscar AU - Illera Gigante, Alba Ester AU - Beltrán Calvo, Sagrario PY - 2017 UR - http://hdl.handle.net/10259/4913 LA - eng KW - Ingeniería química KW - Chemical engineering TI - Production of omega-3 concentrates using supercritical carbon dioxide ER -