TY  - THES 
A3  - Sanllorente Méndez, Silvia
A3  - Ortiz Fernández, Mª Cruz
AU  - Vaquero Fernández, Laura
A4  - Universidad de Burgos. Departamento de Química
UR  - http://hdl.handle.net/10259/4978
AB  - La acrilamida es una sustancia reconocida como 'probable carcinógena' según la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer.
En este trabajo se ha medido acrilamida por espectroscopía de infrarrojo con transformada de Fourier en modo...
AB  - In this report, a non-destructive, quick and inexpensive method for the determination of
acrylamide is described. The need to measure acrylamide is due to it being a
substance recognised as 'probable carcinogen' in humans, according to...
LA  - spa
KW  - acrilamida
KW  - ATR-FTIR
KW  - modelado de clases
KW  - mínimos cuadrados parciales (PLS)
KW  - acrylamide
KW  - class modeling
KW  - partial least squares (PLS)
KW  - Química analítica
KW  - Chemistry, Analytic
TI  - Determinación de acrilamida mediante espectrofotometría de infrarrojo con transformada de Fourier y técnicas de modelado multivariante
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -