TY  - THES 
A3  - Ruiz Pérez, María Olga
A3  - Escudero Barbero, Isabel
AU  - García Blanco, Patricia
A4  - Universidad de Burgos. Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos
UR  - http://hdl.handle.net/10259.1/60
AB  - El presente trabajo recoge los resultados obtenidos en planta piloto del proceso
integrado de extracción–reextracción de betaína utilizando contactores de membrana.
El agente de extracción utilizado es el ácido di-nonilnaftalenosulfónico...
LA  - spa
KW  - Ultrafiltración extractiva
KW  - contactores de membrana
KW  - extracción transporte facilitado
KW  - transferencia de materia
KW  - betaína
KW  - melazas
KW  - Ingeniería química
KW  - Chemical engineering
TI  - Evaluación de un proceso integrado extracción-reextracción en contactores de membrana para la recuperación de betaína de melazas de azucarera
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -