TY - JOUR AU - Palacios Gil de Antuñano, Nieves AU - García Rodríguez, Inés A. AU - Ruvira Hernando, Santiago AU - Martínez Ferrán, María AU - Pareja-Galeano, Helios PY - 2024 SN - 1579-1726 UR - https://hdl.handle.net/10259/11902 AB - El objetivo de este estudio es determinar el efecto del consumo de carne de conejo de granja sobre el rendimiento físico, la composición corporal y la salud en deportistas. Los participantes, deportistas de la Selección Española de esgrima,... AB - The aim of this study was to determine the effect of consumption of farmed rabbit meat on physical performance, body composition and health in athletes. The participants, athletes of the Spanish fencing team, consumed rabbit meat (n=12) or other meat... LA - spa PB - Federación Española de Asociaciones de Docentes de Educación Física (FEADEF) KW - Carne KW - Composición corporal KW - Rendimiento atlético KW - Valor nutricional KW - Conejos KW - Deportistas-Alimentación KW - Athletes-Nutrition KW - Carne de conejo KW - Rabbit meat TI - Efecto del consumo de carne de conejo de granja en la composición corporal, rendimiento deportivo y parámetros bioquímicos deportistas de alto rendimiento de la selección española de esgrima T2 - Effect of farm rabbit meat consumption on body composition, sports performance and biochemical parameters on high-performance athletes of the Spanish fencing team DO - 10.47197/retos.v59.105069 VL - 59 M2 - 39 ER -