TY - THES A3 - Illera Gigante, Alba Ester A3 - Melgosa Gómez, Rodrigo AU - Loa Benito, Mario A4 - Universidad de Burgos. Facultad de Ciencias UR - http://hdl.handle.net/10259/9647 AB - El objetivo de este estudio es la obtención y caracterización de extractos ricos en ácido láctico a partir de rastrojos de maíz mediante el uso de tecnologías limpias, con el propósito de contribuir a un futuro más sostenible. Además, se estudió el... LA - spa KW - Ingeniería química KW - Chemical engineering TI - Evaluación del proceso de nanofiltración para la separación de mezclas con ácido láctico M3 - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ER -