Trabajos Programa Doctorado "Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias"

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Puesta a punto de un método para evaluar las opiniones, actitudes y consumos de alimentos funcionales en Burgos

Carrillo Pérez, Celia
(2007)

Trabajo fin de grado
Tecnología RIE para el fraccionamiento de aminoácidos

Horta Ronda, Ana Isabel
(2006)

Trabajo fin de grado