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dc.contributor.advisorAlegre Calderón, Jesús Manuel 
dc.contributor.advisorDíaz Portugal, Andrés 
dc.contributor.authorGarcía Reizábal, Rubén
dc.contributor.otherUniversidad de Burgos. Departamento de Ingeniería Civil
dc.date.accessioned2022-03-24T12:05:12Z
dc.date.available2022-03-24T12:05:12Z
dc.date.issued2021
dc.date.submitted2021
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10259/6493
dc.description.abstractEl procesado de alimentos por alta presión (HPP, High Pressure Processing) es una técnica relativamente nueva en la que los alimentos se someten a una presión muy elevada en el interior de un equipo. El presente trabajo pretende establecer una metodología y un procedimiento industrialmente viable para el diseño de componentes de dicho equipo sometidos a presión usando la técnica de Deep Rolling. Esta técnica está basada en procesos locales de deformación plástica para la generación de tensiones residuales de compresión que mejoren la vida a fatiga. El reto surge en la definición de la metodología de cálculo de dichas tensiones mediante elementos finitos y su posterior validación mediante técnicas experimentales de medida de tensiones residuales. Para que dicha metodología sea precisa, es necesario llevar a cabo una caracterización del material que permita conocer su comportamiento plástico. Una vez validada dicha metodología de cálculo, se ha diseñado un nuevo componente y se ha evaluado la mejora potencial de vida a fatiga utilizando procedimientos basados en la mecánica de la fractura.es
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospaes
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectPresiónes
dc.subjectElementos finitoses
dc.subjectTensiones residualeses
dc.subjectPlastificaciónes
dc.subjectXRDes
dc.subjectPressureen
dc.subjectFinite elementen
dc.subjectResidual stressesen
dc.subjectYieldingen
dc.subject.otherIngeniería mecánicaes
dc.subject.otherMechanical engineeringen
dc.subject.otherMaterialeses
dc.subject.otherMaterialsen
dc.subject.otherEnsayos (Tecnología)es
dc.subject.otherTestingen
dc.titleAplicacion del proceso de deep rolling para la generación de tensiones residuales en componentes sometidos a altas presioneses
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises
dc.rights.holderEste documento está sujeto a una licencia de uso Creative Commons, por la cual está permitido hacer copia, distribuir y comunicar públicamente la obra siempre que se cite al autor original y no se haga de él uso comercial ni obra derivadaes
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.identifier.doi10.36443/10259/6493
dc.subject.unesco3312.08 Propiedades de Los Materialeses
dc.subject.unesco3312.12 Ensayo de Materialeses
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersiones


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