Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10259/9634
Título
Development of an integrated extraction and purification process for the recovery of high-value compounds from onion peels
Autor
Fecha de publicación
2024-10
Descripción
Comunicación oral presentada en: 5th Ibero-American Congress on Biorefineries (5-CIAB). October 2-4, 2024, Jaén (Spain)
Materia
Ingeniería química
Chemical engineering
Biotecnología
Biotechnology
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