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    Listar por autor "Alonso de la Torre, Sara"
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      • Antitumor effect of oleic acid; mechanisms of action. A review 

        Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid
        (2012, Grupo Aula Médica)
        Artículo
      • Biological activity and photocatalytic properties of a naphthyl-imidazo phenanthroline (HNAIP) ligand and its [Ir(ppy)2(HNAIP)]Cl and [Rh(ppy)2(HNAIP)]Cl complexes 

        Rubio Antolin, Ana RosaAutoridad UBU Orcid; Fidalgo Zorrilla, JairoAutoridad UBU Orcid; Martin Vargas, Judit; Pérez Arnáiz, CristinaAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Biver, Tarita; Espino Ordóñez, GustavoAutoridad UBU Orcid; Busto Vázquez, NataliaAutoridad UBU Orcid; García Ruiz, BegoñaAutoridad UBU Orcid
        (2020-02, Elsevier)
        Artículo
      • Composición corporal y somatotipo por posición de juego en balonmano profesional masculino 

        Ramos Sánchez, Fernando; Camina Martín, Alicia; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Redondo del Río, Paz .; Mateo Silleras, Beatriz de
        (2018-03, Comunidad Virtual de Ciencias del Deporte)
        Artículo
      • Efecto de la realimentación en la composición corporal de mujeres con anorexia nerviosa restrictiva; antropometría frente a impedancia bioeléctrica 

        Mateo Silleras, Beatriz de; Redondo del Río, Paz .; Camina Martín, Alicia; Soto Célix, María .; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Miján de la Torre, Alberto
        (2013, Grupo Aula Médica)
        Artículo
      • Effect of econazole on Ca2+ signaling in human colorectal adenocarcinoma cells 

        Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid
        (2013-06, Turkish Biochemical Society)
        Artículo
      • Estudio de la tasa de rendimiento y valoración del alumnado de los procedimientos de evaluación 

        Osés Gómez, Sandra MaríaAutoridad UBU Orcid; Ruiz Pérez, María OlgaAutoridad UBU Orcid; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid; Núñez Recio, Luis A.Autoridad UBU Orcid; Salazar Mardones, GonzaloAutoridad UBU Orcid; Fernández Muiño, Miguel ÁngelAutoridad UBU Orcid; Sancho Ortiz, María TeresaAutoridad UBU Orcid
        (2019, Universidad de León)
        Contribución a congreso
      • Evaluación del estado nutricional durante el estirón puberal 

        Gutiérrez Manjón, Rebeca
        (2015)
        Tesis doctoral
      • High hydrostatic pressure processing of beetroot juice: effects on nutritional, sensory and microbiological quality 

        Ubeira Iglesias, Marta; Wilches Pérez, Diego Fernando; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid
        (2019, Taylor and Francis)
        Artículo
      • The Impact of In Vitro Digestion on the Polyphenol Content and Antioxidant Activity of Spanish Ciders 

        Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Arlanzón, Nerea; Busto Vázquez, NataliaAutoridad UBU Orcid; Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid
        (2023-04, MDPI)
        Artículo
      • Impacto nutricional del cocinado y procesado industrial en alimentos, platos y menús, tras su valoración mediante análisis químico, programas informáticos y tablas de composición de alimentos 

        Rivadeneyra Posadas, Jéssica Jannett
        (2015)
        Tesis doctoral
      • Influencia de la ingesta de creatina y otros factores en el rendimiento deportivo de un equipo amateur de rugby 

        Alameda López, Fernando
        (2024)
        Tesis doctoral
      • Multiple reaction monitoring for identification and quantification of oligosaccharides in legumes using a triple quadrupole mass spectrometer 

        Prieto Santiago, VirginiaAutoridad UBU Orcid; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Barba, Francisco J.; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid
        (2022-01, Elsevier)
        Artículo
      • Nutrition education in the midwife consultation room. A cross sectional survey in Spain 

        Olloqui Mundet, M. Josefa; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid
        (2024-08, Elsevier)
        Artículo
      • Nutritional Education in the Midwife’s Consultation Room 

        Olloqui Mundet, M. Josefa; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid
        (2023-06, MDPI)
        Artículo
      • Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible 

        Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Osés Gómez, Sandra MaríaAutoridad UBU Orcid; Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid
        (2021, Universidad de Burgos. Servicio de Publicaciones e Imagen Institucional)
        Capítulo de monografía
      • Puesta a punto de un método para evaluar las opiniones, actitudes y consumos de alimentos funcionales en Burgos 

        Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid
        (2007)
        Trabajo académico
      • Puesta en marcha de un sistema de evaluación formativa multidisciplinar aplicado a asignaturas de Ingeniería Química y Nutrición en el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos 

        Ruiz Pérez, María OlgaAutoridad UBU Orcid; Osés Gómez, Sandra MaríaAutoridad UBU Orcid; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Salazar Mardones, GonzaloAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid; Núñez Recio, Luis A.Autoridad UBU Orcid
        (2016-04)
        Contribución a congreso
      • Recursos docentes para la evaluación de competencias trasversales: experiencia en los grados de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Burgos 

        Heras Vidaurre, AránzazuAutoridad UBU Orcid; Muñiz Rodríguez, PilarAutoridad UBU Orcid; Ortega Santamaría, NatividadAutoridad UBU Orcid; Espino Ordóñez, GustavoAutoridad UBU Orcid; Diez Mate, Ana MªAutoridad UBU Orcid; Arcos Martínez, JuliaAutoridad UBU Orcid; Cuevas Vicario, José VicenteAutoridad UBU Orcid; Tricio Gómez, VerónicaAutoridad UBU; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Sánchez Pastor, Mª SagrarioAutoridad UBU Orcid
        (2016-04)
        Contribución a congreso
      • Relationship between color and betalain content in different thermally treated beetroot products 

        Prieto Santiago, VirginiaAutoridad UBU Orcid; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid; Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid
        (2020, Springer)
        Artículo
      • Role of oleic acid in immune system; mechanism of action; a review 

        Carrillo Pérez, CeliaAutoridad UBU Orcid; Cavia Camarero, María del MarAutoridad UBU Orcid; Alonso de la Torre, SaraAutoridad UBU Orcid
        (2012, Grupo Aula Médica)
        Artículo

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