- RIUBU Startseite
- Auflistung nach Autor
Auflistung nach Autor "Rubio Rodríguez, Nuria"

Anzeige der Dokumente 1-4 von 4
-
-

Lipase-catalyzed glycerolysis of anchovy oil in a solvent-free system: Simultaneous optimization of monoacylglycerol synthesis and end-product oxidative stability
Palacios Santamaría, David
; Ortega Santamaría, Natividad
; Rubio Rodríguez, Nuria
; Busto Núñez, Mª Dolores
(2019-01, Elsevier)Artículo -
-


