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    Sfoglia per Autore "Benito Moreno, José Manuel"
    Autoridad UBU

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      • Colour removal from beet molasses by ultrafiltration with activated charcoal 

        Bernal, MartaAutoridad UBU; Ruiz Pérez, María OlgaAutoridad UBU Orcid; Geanta, Ramona MihaelaAutoridad UBU; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid; Escudero Barbero, IsabelAutoridad UBU Orcid
        (2016-01, Elsevier)
        Artículo
      • Estudio de recuperación de antioxidantes presentes en la hoja de olivo 

        Gómez Rubio, Raquel
        (2020)
        Trabajo académico
      • Extracción de ácido cítrico de disoluciones acuosas diluidas utilizando niosomas y microfiltración con membranas cerámicas 

        Torres García, Patricia
        (2021)
        Trabajo académico
      • Extracción de ácido cítrico mediante tecnologías limpias 

        Bello Gamboa, Estela
        (2023)
        Trabajo académico
      • Extraction and recovery of phenolic compounds from olive leaves 

        Franco Pérez, Mª YolandaAutoridad UBU; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid; Escudero Barbero, IsabelAutoridad UBU Orcid
        (2018)
        Contribución a congreso
      • Formulation and characterisation of wheat bran oil-in-water nanoemulsions 

        Rebolleda Alonso, SaraAutoridad UBU Orcid; Sanz Díez, Mª TeresaAutoridad UBU Orcid; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid; Beltrán Calvo, SagrarioAutoridad UBU Orcid; Escudero Barbero, IsabelAutoridad UBU Orcid; González San José, Mª LuisaAutoridad UBU Orcid
        (2015-01, Elsevier)
        Artículo
      • Formulation and preparation of water-In-oil-In-water emulsions loaded with a phenolic-rich Inner aqueous phase by application of high energy emulsification methods 

        Niknam, S. Mehdi; Escudero Barbero, IsabelAutoridad UBU Orcid; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid
        (2020-10, MDPI)
        Artículo
      • Identification of Phenolics and Structural Compounds of Different Agro-Industrial By-Products 

        Benito Román, OscarAutoridad UBU Orcid; Melgosa Gómez, RodrigoAutoridad UBU Orcid; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid; Sanz Díez, Mª TeresaAutoridad UBU Orcid
        (2025-01, MDPI)
        Artículo
      • Isolation and characterization of two glycolipopeptids biosurfactants produced by a Lactiplantibacillus plantarum OL5 strain isolated from green olive curing water 

        Ammar, Ameni Ben; Bouassida, Mouna; Bouallegue, Amir; Fourati, Nada; Gerardi, GiselaAutoridad UBU Orcid; Muñiz Rodríguez, PilarAutoridad UBU Orcid; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid; Ghribi, Dhouha
        (2023-11, Springer)
        Artículo
      • Laboratory Experiment on Emulsions: Study of the Effect of Osmotic Pressure on Double Emulsions Preparation 

        Matos, María; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid; Cambiella, Ángel; Gutiérrez, Gemma
        (2022-12, MDPI)
        Artículo
      • Membrane fractionation of hydrolysates of the water-soluble protein from tuna fish meal obtained by subcritical water and enzymatic treatments. Comparison of physical and chemical properties 

        Barea Gómez, PedroAutoridad UBU Orcid; Illera Gigante, Alba EsterAutoridad UBU Orcid; Candela Gil, HelenaAutoridad UBU Orcid; Melgosa Gómez, RodrigoAutoridad UBU Orcid; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid; Beltrán Calvo, SagrarioAutoridad UBU Orcid; Sanz Díez, Mª TeresaAutoridad UBU Orcid
        (2025-03, Springer)
        Artículo
      • Optimisation of an emulsification process for wheat bran oil encapsulation with proteins 

        Fraile, SandraAutoridad UBU; Ruiz Pérez, María OlgaAutoridad UBU Orcid; Sanz Díez, Mª TeresaAutoridad UBU Orcid; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid; Beltrán Calvo, SagrarioAutoridad UBU Orcid
        (2017)
        Contribución a congreso
      • Pectin methylesterase inactivation by High Pressure Carbon Dioxide (HPCD) 

        Benito Román, OscarAutoridad UBU Orcid; Sanz Díez, Mª TeresaAutoridad UBU Orcid; Illera Gigante, Alba EsterAutoridad UBU Orcid; Melgosa Gómez, RodrigoAutoridad UBU Orcid; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid; Beltrán Calvo, SagrarioAutoridad UBU Orcid
        (2019-03, Elsevier)
        Artículo
      • Preparation of Water-in-Oil Nanoemulsions Loaded with Phenolic-Rich Olive Cake Extract Using Response Surface Methodology Approach 

        Niknam, S. Mehdi; Kashaninejad, Mansoore; Escudero Barbero, IsabelAutoridad UBU Orcid; Sanz Díez, Mª TeresaAutoridad UBU Orcid; Beltrán Calvo, SagrarioAutoridad UBU Orcid; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid
        (2022-01, MDPI)
        Artículo
      • Recuperación de ácido cafeico de disoluciones acuosas mediante extracción de punto de turbidez con tensioactivos no iónicos 

        García Mateo, Alba
        (2024-07-12)
        Trabajo académico
      • Recuperación de azúcares y polioles presentes en hojas de olivo mediante un proceso combinado de extracción y membranas 

        Porres Provedo, Laura
        (2021)
        Trabajo académico
      • Recuperación de polifenoles de salvado de trigo mediante extracción asistida por ultrasonidos y concentración por extracción de punto de turbidez 

        Santamaría Busto, Alba
        (2025-07)
        Trabajo académico
      • Recuperación de polifenoles presentes en salvado de trigo y piel de cebolla mediante un proceso combinado de extracción asistida por ultrasonidos y nanofiltración 

        Díez Carretero, Paula
        (2025-07)
        Trabajo académico
      • Recuperación de quercetina, oleuropeína y otros compuestos fenólicos presentes en residuos agroalimentarios mediante un proceso combinado con membranas 

        Salvador Rodríguez, Raquel
        (2020)
        Trabajo académico
      • Separation of sodium lactate from Span 80 and SDS surfactants by ultrafiltration 

        Roque Viadas, Lara; Escudero Barbero, IsabelAutoridad UBU Orcid; Benito Moreno, José ManuelAutoridad UBU Orcid
        (2017-06, Elsevier)
        Artículo

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