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Listar Tesis Biotecnología y Ciencia de los Alimentos por autor "Ruiz Pérez, María Olga"
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Análisis de un proceso de ultrafiltración extractiva de aminoácidos utilizando contactores de fibras huecas
Sánchez Estivalles, Pedro(2007, Servicio de Publicaciones, Universidad de Burgos)Tesis doctoral -
Separación de aminoácidos y derivados utilizando resinas impregnadas de extractante
Horta Ronda, Ana Isabel(2008, Servicio de Publicaciones e Imagen Institucional, Universidad de Burgos)Tesis doctoral