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| dc.contributor.advisor | Núñez Recio, Luis A. | |
| dc.contributor.author | Machado López, Walter Daniel | |
| dc.contributor.other | Universidad de Burgos | |
| dc.date.accessioned | 2017-09-25T10:21:23Z | |
| dc.date.available | 2017-09-25T10:21:23Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.date.submitted | 2016 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10259/4613 | |
| dc.description.abstract | En la provincia de Tucumán (Argentina) se procesan alrededor de un millón de toneladas de limón, generando residuos y aguas residuales equivalentes a una población de 700.000 habitantes, siendo necesario el tratamiento de los mismos para reducir su impacto ambiental. Las aguas residuales presentan concentraciones elevadas de materia orgánica, bajos niveles de pH y elevado contenido en sólidos como consecuencia de la incorporación de restos de cáscara y pulpa de limón. Las tecnologías inicialmente empleadas en el tratamiento (lagunaje, irrigación) resultan poco eficaces siendo necesarios nuevas alternativas de tratamiento. Se estudia el compostaje de cáscara y pulpa únicamente y mezclas con otros restos que permitan obtener relaciones C/N adecuadas. (descartes de fruta, restos de poda, cachaza) comprobándose que sólo fue efectivo en las mezclas. Posteriormente se estudió la biodegradabilidad anaerobia de los residuos compuestos fundamentalmente por restos de pulpa y cáscara, empleando reactores de mezcla completa (CSTR). | en |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | desechos de limón | es |
| dc.subject | compostaje | es |
| dc.subject | tratamiento anaerobio | es |
| dc.subject | reactores UASB | es |
| dc.subject | lemon processing wastes | en |
| dc.subject | composting | en |
| dc.subject | anaerobic treatment | en |
| dc.subject | UASB reactors | en |
| dc.subject.other | Alimentos | es |
| dc.subject.other | Food | en |
| dc.title | Tratamiento biológico de residuos semisólidos y efluentes líquidos de la industria del procesado del limón | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | |
| dc.rights.holder | Este documento está sujeto a una licencia de uso Creative Commons, por la cual está permitido hacer copia, distribuir y comunicar públicamente la obra siempre que se cite al autor original y no se haga de él uso comercial ni obra derivada | |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.identifier.doi | 10.36443/10259/4613 | |
| dc.subject.unesco | 3308.10 Tecnología de Aguas Residuales | |
| dc.subject.unesco | 3305.30 Alcantarillado y depuración de Aguas | |
| dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
