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- Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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Listar Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por autor "Blanco Alcalde, Beatriz"
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Estudio del proceso de extracción de compuestos fenólicos a partir residuos de mazorca maíz
Pacio Teso, David(2022)Trabajo fin de grado -
Recuperación de furfural de hidrolizados de agua subcrítica mediante un proceso de purificación por adsorción
Urbán Cedrón, Marina(2023-07)Trabajo fin de grado