Monografías / Capítulos de monografía Tecnología de Alimentos

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Parasitic infections in red deer and their repercussions on animal and human health: a study in the north of the province of Leon

Hidalgo Argüello, María del Rosario; Díez Baños, Natividad; Martínez Delgado, Angélica
(2010, Universidad Complutense de Madrid)

Capítulo de monografía
Applications of compounds recovered from olive mill waste

Flamminii, Federica; González Ortega, Rodrigo; Di Mattia, Carla Daniela; Perito, Maria Angela; Mastrocola, Dino; Pittia, Paola
(2021, Elsevier)

Capítulo de monografía