Metodología de diseño de experimentos en Trabajos Fin de Grado, Trabajos Fin de Máster y Prácticum

Abstract

La metodología del diseño de experimentos proporciona herramientas conceptuales y metodológicas de gran utilidad para el desarrollo de Trabajos Fin de Grado y Trabajos Fin de Máster. En este trabajo se muestran algunos ejemplos de la aplicación de dicha metodología en los grados de Química y Ciencia y Tecnología de los Alimentos, así como en los másteres de Química Avanzada y Seguridad y Biotecnología Alimentaria, que se imparten actualmente en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Burgos.