La metodología del diseño de experimentos proporciona
herramientas conceptuales y metodológicas de gran
utilidad para el desarrollo de Trabajos Fin de Grado y
Trabajos Fin de Máster. En este trabajo se muestran
algunos ejemplos de la aplicación de dicha metodología
en los grados de Química y Ciencia y Tecnología de los
Alimentos, así como en los másteres de Química
Avanzada y Seguridad y Biotecnología Alimentaria, que
se imparten actualmente en la Facultad de Ciencias de la
Universidad de Burgos.
