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Título
Ferrocarril, patrimonio y cultura vitivinícola en la ribera del Duero vallisoletana (Castilla y León, España)
Otro título
Railroad, heritage and wine culture in the ribera del Duero in Valladolid (Castile and Leon, Spain)
Publicado en
Cuadernos de Turismo. 2013, n. 32, p. 89–113
Editorial
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia (EDITUM)
Fecha de publicación
2013-07
ISSN
1139-7861
Resumen
El vino y el ferrocarril son dos elementos claves en la historia de la Ribera del Duero vallisoletana. A lo largo de los años este territorio ha ido experimentado una serie de transformaciones sociales, económicas y paisajísticas de cierta relevancia debido a la crisis agraria de mediados del siglo XX. A pesar de todo la industria del vino se ha consolidando como el motor de la economía ribereña gracias a la producción de caldos de calidad y más recientemente al enoturismo, que ha permitido el desarrollo de un tejido económico más sólido. Utilizando este potencial vitivinícola y la vía de ferrocarril Valladolid-Ariza se plantea una propuesta de dinamización turística que agrupe al resto de recursos patrimoniales, paisajísticos, gastronómicos, artísticos y culturales que se localizan en el tramo vallisoletano de la Ribera del Duero. Wine and the railroad are two key elements in the history of the Ribera del Duero in Valladolid. Over the years this area has undergone a series of social, economic and landscape significant changes due to the agrarian crisis of the mid-twentieth century. Yet the wine industry has established itself as the engine of the riverside economy through the production of quality wines and, more recently, the wine tourism which has allowed the development of a stronger economic fabric.Using this potential in wine and the railway line Valladolid-Ariza, a proposal for boosting tourism is suggested which will group all other heritage resources (landscape, cuisine, art and culture) located in the Valladolid section of the Ribera del Duero.
Palabras clave
Enoturismo
Vino
Ribera del Duero
Ferrocarril
Valladolid-Ariza
Wine tourism
Wine
Railroad
Materia
Transportes
Transportation
Enología
Wine and wine making
Turismo
Tourism
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