Listar Publicaciones de la Universidad de Burgos por Materia/Asignatura "Alimentos"

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Mucho más que residuos

Ortiz Revilla, Jairo; Carcedo de Andrés, Bruno P.; Verde Romera, Ana María; Alonso Abad, Mª Pilar; Barriuso Revilla, Rodrigo
(2024-03, Universidad de Burgos. Servicio de Publicaciones e Imagen Institucional)

Monografía