Navegação Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por autor "Benito Moreno, José Manuel"

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Extracción de ácido cítrico de disoluciones acuosas diluidas utilizando niosomas y microfiltración con membranas cerámicas

Torres García, Patricia
(2021)

Trabajo académico
Extracción de ácido cítrico mediante tecnologías limpias

Bello Gamboa, Estela
(2023)

Trabajo académico
Recuperación de ácido cafeico de disoluciones acuosas mediante extracción de punto de turbidez con tensioactivos no iónicos

García Mateo, Alba
(2024-07-12)

Trabajo académico
Recuperación de azúcares y polioles presentes en hojas de olivo mediante un proceso combinado de extracción y membranas

Porres Provedo, Laura
(2021)

Trabajo académico
Recuperación de polifenoles presentes en salvado de trigo y piel de cebolla mediante un proceso combinado de extracción asistida por ultrasonidos y nanofiltración

Díez Carretero, Paula
(2025-07)

Trabajo académico
Recuperación de quercetina, oleuropeína y otros compuestos fenólicos presentes en residuos agroalimentarios mediante un proceso combinado con membranas

Salvador Rodríguez, Raquel
(2020)

Trabajo académico