Listar Tesis Biotecnología y Ciencia de los Alimentos por autor "Cavia Camarero, María del Mar"

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Evaluación del estado nutricional durante el estirón puberal

Gutiérrez Manjón, Rebeca
(2015)

Tesis doctoral
Impacto nutricional del cocinado y procesado industrial en alimentos, platos y menús, tras su valoración mediante análisis químico, programas informáticos y tablas de composición de alimentos

Rivadeneyra Posadas, Jéssica Jannett
(2015)

Tesis doctoral