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| dc.contributor.author | Yemisken, E. | |
| dc.contributor.author | Melgosa Gómez, Rodrigo | |
| dc.contributor.author | Sanz Díez, Mª Teresa | |
| dc.contributor.author | Beltrán Calvo, Sagrario | |
| dc.date.accessioned | 2023-06-19T12:37:05Z | |
| dc.date.available | 2023-06-19T12:37:05Z | |
| dc.date.issued | 2023-05 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10259/7709 | |
| dc.description | Trabajo presentado en: 19th European meeting on Supercritical Fluids (EMSF 2023), organized by the International Society for the Advancement of Supercritical Fluids, Budapest, 21-24 may, 2023 | en |
| dc.description.abstract | The study indicated a new approach for producing nutritional and functional biomaterial from a relatively unutilized marine source while contributing to environmentally responsible and sustainable practices of efficient resource use. | en |
| dc.description.sponsorship | This work was supported by TUBITAK 2219 (Post-doc international scholarships programme) and the Agencia Estatal de Investigación (Spain) [grant numbers PID2019–104950RB-I00, TED2021-129311B-I00 and PDC2022-133443-I00] and the Junta de Castilla y León (JCyL) and the European Regional Development Fund (ERDF) [grant number BU050P20]. RM is supported by a Beatriz Galindo Research Fellowship [BG20/00182]. | en |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language.iso | eng | es |
| dc.subject.other | Ingeniería química | es |
| dc.subject.other | Chemical engineering | en |
| dc.subject.other | Alimentos | es |
| dc.subject.other | Food | en |
| dc.title | Extraction of Marine Collagen Derivatives from Hoplostethus mediterraneus Cuvier, 1829 Using a Pressurized Water - CO2 System | en |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | es |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
| dc.relation.projectID | info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/PID2019-104950RB-I00/ES/VALORIZACION DE SUBPRODUCTOS MARINOS MEDIANTE TECNOLOGIAS DE FLUIDOS SUB- Y SUPERCRITICOS PARA LA OBTENCION DE BIOCOMPUESTOS VALIOSOS/ | es |
| dc.relation.projectID | info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica, Técnica y de Innovación 2021-2023/TED2021-129311B-I00/ES/Tecnologías verdes basadas en el empleo de fluidos presurizados para valorizar biomasa lignocelulósica mediante la producción de furfural/ | |
| dc.relation.projectID | info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica, Técnica y de Innovación 2021-2023/PDC2022-133443-I00/ES/Diseño de un prototipo para la extracción de bioproductos con agua subcrítica/ | es |
| dc.relation.projectID | info:eu-repo/grantAgreement/Junta de Castilla y León//BU050P20//Valorización de la fracción proteica de subproductos de la industria agroalimentaria de Castilla y León mediante tecnologías de fluidos presurizados/ | es |
| dc.relation.projectID | info:eu-repo/grantAgreement/MIU/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/BG20%2F00182/ES/ | es |
| dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | es |
