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Título
Cascade approach to valorize okara by using.subcritical water to obtain bioactive compounds
Autor
Fecha de publicación
2024-10
Descripción
Póster presentado en: 5th Ibero-American Congress on Biorefineries (5-CIAB). October 2-4, 2024, Jaén (Spain)
Materia
Ingeniería química
Chemical engineering
Biotecnología
Biotechnology
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